Descripción
Descripción:
Mezcla de granos de café de especialidad de diferentes orígenes para conseguir un café con más cafeína (aproximadamente un 50% más) muy intenso, con mucho cuerpo y cremosidad. Ideal para tomar en forma de espresso.
- Diferentes orígenes: Brasil: Espirito Santo do Pinhal y Matas de Rondonia.
- Especie: 50% arábica y 50% canephora (var. robusta)
- Altitud aprox.: 260-1300 msnm
Nota de cata: Resinoso, afrutado y especiado. Acidez neutra. Cuerpo completo. Textura muy cremosa. Matices a frutos secos, cacao y fruta madura. Postgusto muy largo.
