MEXIKO kafea
Chiapas Mauricio
Filter kafe-makinarako

Un kafe krematsua Chiapas eskualdetik datorrena (Tacaná sumendiaren magalean), Mauricio Velázquez ekoizle gaztearen eskutik.

Topa a Bean Aroma Cafè (Centelles), espresuki ehotzen dugu zure Filter kafe-makinarako (Aeropress, Paper Filter, Metal Filter, French Press, Cold Brew) eta zure etxera bidaltzen dizugu.

Produktu hau agortuta dago eta une honetan ez dago erabilgarri.

SKU: kafetegia-mexiko-chiapas-mauricio-iragazkia Kategoria:

Deskribapena

Deskribapena:

  • Jatorria: Mexiko
  • Eskualdea: Tapachulako Chespal Komunitatea, Soconusco, Chiapas
  • Baserritarra: Mauricio Velázquez Pérez
  • Espeziea: Arabica
  • Barietatea: Borboia
  • Laborantza: itzalpean
  • Prozesua: Garbiketa
  • Ale-dentsitatea: Altua
  • Altuera gutxi gorabehera: 1400 msnm

Dastatze-oharra: Loredun, fruitutsua eta erretxintsua. Azidotasun zitrikoa. Ertain eta osoa arteko gorputza. Ehundura krematsua. Aranak mahaspasekin, zedroarekin, baia, txokolatearekin eta panelarekin.

Informazio Gehigarria

PSEren

250g, 500g

Zaporea (usaina / usaina / sudurra)

Frutatsua, Lorea, Erretxintsua

Azidotasuna

Zitrikoak

Cos

Osoa, Ertaina

Matis

Zedroa, baia, panela, mahaspasa, txokolatea

Prozesua

Garbitu

Artezketa mota

Alea (ez ehotua), aire-iragazkia, paper-iragazkia, metalezko iragazkia, prentsa frantsesa, Cold Brew