Deskribapena
Deskribapena:
- Jatorria: Mexiko
- Eskualdea: Komunitatea La Soledad de Tapachula, Soconusco, Chiapas
- Ekoizleak: Domitilo Pérez eta Lucía Santiz
- Espeziea: Arabica
- Barietatea: Borboia eta Typica
- Laborantza: iraunkorra zuhaitzen itzalpean.
- Prozesua: Garbiketa
- Ale-dentsitatea: Altua
- Altuera gutxi gorabehera: 1700 msnm
Dastatze-oharra: Loredun, fruitutsua eta erretxintsua. Azidotasun handia baina modulatua. gorputz osoa Ehundura krematsua. Jasmin, bergamota, gurina eta txokolate tonuak.
