Descripció
Descripció:
Mescla de grans de cafè d’especialitat de diferents orígens per aconseguir un cafè amb més cafeïna (aproximadament un 50% més) molt intens, amb molt cos i cremositat. Ideal per prendre en forma d’espresso.
- Diferents orígens: Brasil: Espirito Santo do Pinhal i Matas de Rondonia.
- Espècie: 50% aràbica i 50% canephora (var. robusta)
- Altitud aprox.: 260-1300 msnm
Nota de cata: Resinós, afruitat i especiat. Acidesa neutra. Cos complet. Textura molt cremosa. Matisos a fruits secs, cacau i fruita madura. Post-gust molt llarg.
