Cafè Mèxic Chiapas Antonia per a cafetera de Filtre
Bossa de Cafè Mèxic Chiapas Antonia per a cafetera de Filtre

Cafè MÈXIC
Chiapas Antonia
per a cafetera de Filtre

Un cafè axocolatat però amb un punt exòtic. Cultivat per la petita productora de Chiapas Antonia Vázquez.

Torrat a Bean Aroma Cafè (Centelles), el molem expressament per a la teva cafetera de Filtre (Aeropress, Filtre de Paper, Filtre metàl·lic, Premsa Francesa, Cold Brew) i te l’enviem a casa teva.

Aquest producte està esgotat i no disponible actualment.

SKU: cafe-mexic-chiapas-antonia-filtre Categoria:

Descripció

Descripció:

  • Origen: Mèxic
  • Regió: Comunitat Chanjalé de Tapachula, Soconusco, Chiapas
  • Agricultora: Antonia Vázquez Vázquez
  • Espècie: Aràbica
  • Varietat: Bourbon
  • Cultiu: Sota l’ombra
  • Procés: Rentat
  • Densitat del gra: Alta
  • Altitud aprox.: 1600 msnm

Nota de cata: Floral, afruitat, resinós i herbaci. Acidesa cítrica i lleugerament làctica. Cos mig. Textura cremosa. Matisos a fruits d’os, oliva, caramel i fruits del bosc.

Informació addicional

Pes

250g, 500g
Tipus de mòlta

En gra (no mòlt), Aeropress, Filtre de Paper, Filtre Metàl·lic, Premsa Francesa, Cold Brew
Sabor (Fragància/Aroma/Nas)

Afruitat, Floral, Herbaci, Resinós
Acidesa

Cítrica
Cos

Complet
Matís

Fruita d'os, Fruits del bosc, Olivada, Xocolata
Cafeïna

Normal
Procés

Rentat

Productes relacionats