Cafè HONDURES
Opalaca “Montes de Agua”
per a cafetera Moka Italiana

Un cafè més exòtic i afruitat. Vinós i dolç. Per paladars més aventurers.

Torrat a Bean Aroma Cafè (Centelles), el moldrem, si et cal, per a la teva cafetera Moka italiana tan bon punt el demanis.

Aquest producte està esgotat i no disponible actualment.

SKU: cafe-honduras-opalaca-montes-de-agua-moka-italiana Categoria:

Descripció

Descripció:

  • Origen: Hondures
  • Regió: Aldea New York, municipi el Níspero en el Departament de Santa Bárbara. Regió cafetera d’Opalaca.
  • Finca: Montes de Agua
  • Productor: Juan Ramiro Rosales Pineda
  • Espècie: Aràbica
  • Varietat: Parainema
  • Procés: Natural
  • Densitat del gra: Alta
  • Altitud aprox.: 1400 msnm

Nota de cata: Floral, afruitat i resinós. Acidesa cítrica i tartàrica. Cos complet. Textura cremosa. Matisos a mel, taronja, préssec i raïm.

Informació addicional

Pes

250g, 500g

Tipus de mòlta

En gra (no mòlt), Mòlt Moka Italiana

Sabor (Fragància/Aroma/Nas)

Afruitat, Floral, Resinós

Acidesa

Cítrica, Tartàrica

Cos

Complet

Matís

Mel, Préssec, Raïm, Taronja

Cafeïna

Normal

Procés

Natural