Descripció
Descripció:
- Origen: República Dominicana
- Regió: Barahona
- Productor: Finca Dulcikafe
- Espècie: Aràbica
- Varietat: Vàries
- Cultiu: Sota l’ombra
- Procés: Honey
- Densitat del gra: Alta
- Altitud aprox.: 1000 msnm
Nota de cata: Floral, afruitat i resinós. Acidesa cítrica i làctica, agradable i baixa en intensitat.. Cos complet. Textura cremosa. Matisos a fruits secs, caramel, xocolata, regalèssia, mel i pà torrat. Suau.