Cafè HONDURES
Pacayalito Pacamara
per a cafetera Espresso

Un cafè molt elegant. Axocolatat i floral. Molt fi!

A Bean Aroma Cafè el torrem i te l’enviem en gra o mòlt al teu gust per utilitzar amb la teva cafetera Espresso i gaudir de tot el seu sabor.

Aquest producte està esgotat i no disponible actualment.

SKU: cafe-hondures-pacayalito-pacamara-espresso Categoria:

Descripció

Descripció:

  • Origen: Hondures
  • Regió cafetera de Copán: Aldea Pacayalito del municipi San Jose de Colinas.
  • Finca: Pacayalito
  • Productor: Miguel Ángel Tabora 
  • Espècie: Aràbica
  • Varietat: Pacamara
  • Cultiu: Sota l’ombra
  • Procés: Rentat
  • Densitat del gra: Alta
  • Altitud aprox.: 1500 msnm

Nota de cata: Floral, afruitat, especiat i resinós. Acidesa lleugerament cítrica. Cos complet. Textura cremosa. Matisos a xocolata amb llet, flor, canyella, caramel i te negre.

Informació addicional

Pes

250g, 500g

Tipus de mòlta

En gra (no mòlt), Espresso fina *, Espresso intermèdia *, Espresso gruixuda *

Sabor (Fragància/Aroma/Nas)

Afruitat, Especiat, Floral, Resinós

Acidesa

Cítrica

Cos

Complet

Cafeïna

Normal

Procés

Rentat